Considerada
a segunda maior feira do setor leiteiro do Estado de São Paulo e a sexta do
país, a Expolact 2013 será realizada em junho deste ano em Rio Preto.
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| A feira do leite neste ano deverá reunir 2,5 mil produtores
Arquivo/smcs
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A feira
do leite é promovida pela Associação dos Produtores de Leite da Noroeste
Paulista (Lactea Noroeste), que espera reunir cerca de 2,5 mil produtores da
região. O evento será realizado no Recinto Alberto Bertelli Lucato.
Além do
seu tradicional torneio leiteiro e exposição de animais, a Expolact 2013 também
está prevista a realização de cursos de extensão serão realizados, envolvendo
diferentes temas ligados à produção do leite.
O evento
deverá contar, ainda, com uma programação especial, incluindo workshop de
artesanato e torneios de culinária.
Os
organizadores esperam atrair 25% do universo de produtores dos 112 municípios,
incluindo Jales, Fernandópolis, Votuporanga, General Salgado, Catanduva, Rio
Preto e cidades próximas, totalizando cerca de 2,5 mil produtores de leite.
Segundo a
assessoria da Prefeitura de Rio Preto, na última edição da feira participaram
479 animais oriundos de 44 plantéis da região e também 35 empresas
patrocinadoras do evento. O evento contou com exposição e julgamento de animais
das raças leiteiras e torneio leiteiro, além da presença de ovinos de várias raças,
leilão de animais, palestras técnicas e dinâmicas, curso de fabricação
artesanal de queijos, curso de casqueamento de bovinos e concurso de queijo
artesanal.
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